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８月１３日『アルプスの里聖高原長期班』６日目
アルプスの里・大岡
活動６日目の朝は、快晴。北アルプスが端から端まで、よく見えました。毎朝気持ちよい気候ですが、更にいい気分でつどいを行いました。
午前中は食文化体験をしました。
まずは畑に行き、班ごとにインゲン、ズッキーニ、ナスなどの野菜を収穫して持ち帰りました。この野菜を材料に食事を作ります。
センターに帰り、食堂に集合してまずはおやきづくりを体験しました。スタッフの方が作ってくれた生地を伸ばし、味噌、刻みなすの順に入れて包みます。具材があふれてしまったり、生地が手にくっついたりと、少し難しい部分もありましたが、みんなおやきを包むことができました。次に、ぶっこみを作りました。根菜の入った味噌汁をぐらぐらと煮立たせて、手で薄く伸ばした小麦粉の生地を入れて煮込んで作る郷土料理です。みんな、思い思いの形に生地を伸ばして、煮立った鍋に入れていました。
お昼ご飯には、作ったおやきと、ぶっこみをいただきました。「おいしい！」と、みんなよく食べていました。ぶっこみには、収穫したズッキーニ、大根などが入っていて、大岡産の野菜をたくさん食べることができました。
クラブ活動は、太鼓、三味線、おやつ作り、竹細工、釣り、昔遊び、水晶採りの中から選択しました。
竹細工クラブは、コップなどの食器を作った子、弓矢を作って飛ばした子など、思い思いの作品を作りました。
釣りクラブは、堆肥置き場で餌のミミズとりをして、池に出かけて釣りをしました。雨が少し降る中でしたが、魚の食いがよく、バスやブルーギルを合わせて１１匹釣っていました。持ち帰って水槽で飼っています。
水晶採りクラブは、２回目ということで沢登りをして、水晶を集めました。「たくさん採れたよ！」と、食事の前に見せてくれました。
センター周辺で１日過ごしましたが、とても充実した日になりました。夕方、夜は希望者の子でドラム缶風呂に入るなど、活動をしています。
明日は聖山に１泊のキャンプに出かけます。子どもたちは、食事作りなど、「協力して成功させたい！」と、張り切っている様子です。